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Enchilada Stuttgart

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Food Karte

ENCHILADAS CARNE

Enchiladas sind eine traditionelle mexikanische Speise und unser Namensgeber. Probiere die gerollten Tortillas mit Carne, Grillgemüse und Bohnenmus in würziger Sauce und Käse überbacken, getoppt mit Pico de Gallo.

FAJITA STEAK

Roastbeef und Grillgemüse werden in einer heißen Pfanne serviert. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und Weizentortillas, die du nach Belieben selbst befüllen und rollen kannst.

BURRITO NEW-MEAT

Eine große Red Tortilla gefüllt mit veganem Redefine New-Meat, Grillgemüse, Black Beans, Mexikanischer Reis & Quinoa, die gewickelt und angebraten serviert wird.

PLATO MEXICANO

Von Miniburrito Carne über Taquitos con Pollo bis zum Cauliflower Taco – mit unserer Plato Mexicano kannst du dich einmal durch unsere Interpretation der mexikanischen Küche probieren.

QUESADILLA POLLO

Mit Käse und anderen leckeren Zutaten, wie Hähnchen, Black Beans, Tomaten & Blattspinat gefüllte Tortillas, die von beiden Seiten angebraten werden.

TAQUERIA

Tacos sind Klassiker des mexikanischen Streetfoods. Probiere dich bei unserer Taqueria durch unsere Taco-Kreationen und bestelle so bunt, wie du willst!

TRIPLE SWEET

Alle unsere Lieblingsdesserts auf einmal: Churros, Tartas de Chocolate und Buñuelo. We make your sweet dreams come true!

Drinks Karte

Coconut Kiss

Ananas, gebackene Kokoschips, Erdbeere, Horchata und Kokosmilch – ein alkoholfreier Genuss, mit dem man sich gleich an den Strand träumen kann!

Coronarita

Man nehme unsere Frozen Strawberry Margarita, stülpe ein Corona Beer kopfüber ins Glas und fertig ist der Coronarita. Unbedingt probieren!

Mai Tai

Dieser Tiki ist ein tropischer Cocktail-Klassiker mit Rum, Limette und Mandelsirup, der pure Urlaubsstimmung versprüht. Perfekt für einen exotischen Genussmoment!

Classic Margarita

Die Margarita gehört zweifellos zu den bekanntesten Drinks der Welt, daher darf sie natürlich auch bei uns nicht fehlen – exklusiv mit Corralejo Tequila!

Mojito

Ein Klassiker aus Cuba, der eigentlich keine Erklärung braucht und auch in Mexiko sehr beliebt ist. Minze, Limette und Rum bilden diesen erfrischenden Cocktail.

Pink Berry

Ein fruchtig süßes und dazu auch noch alkoholfreies Highlight: mit Holunderblüte, Limette, Orange, Schweppes Russian Wild Berry und Waldbeeren getoppt!

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Probiere unsere neuen Cocktails – Frühlingsgefühle inklusive!

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